Außergewöhnliche Honigsorten – Sadowski Bienenhäuser
Mögt ihr Honig auch so gerne wie ich? Dann möchte ich euch heute in die Sadowski Bienenhäuser entführen.
Honig ist nicht nur sehr lecker, es hat auch viele gute Eigenschaften. Sehr bekannt ist sicherlich die warme Milch mit Honig, die am Abend für einen guten Schlaf sorgt. Viele süßen auch mit Honig, denn er enthält weniger Kalorien wie Haushaltszucker. Er soll sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken und das Risiko von Herzerkrankungen senken.
Auch äußerlich angewendet leistet Honig gute Dienste. Er ist antibakteriell und antientzündlich und wird daher gerne als Wundheilmittel eingesetzt. Viele Mütter schwören bei Husten und Erkältung auf Honig. Ihr seht also, Honig ist wirklich vielseitig.
Damit es nicht langweilig wird, experimentiert die Familie Sadowski mit verschiedenen Zusätzen. Dabei steht das Wohlergehen der Bienen an erster Stelle. Sie setzen sich sehr für das ökologisch verantwortliches Verhalten ein. Ins Glas kommen nur natürliche Inhaltsstoffe ohne Chemikalien oder Antibiotika.
Ich durfte ein wundervolles Paket mit verschiedenen Sorten ausprobieren:
Eine wirklich tolle Mischung. Als erstes habe ich mich an den Himbeerhonig getraut. Hier wurde Blütenhonig mit gefriergetrockneten Himbeeren gemischt. Dadurch erhält der Honig eine zusätzliche Portion Vitamin C, Kalium, Magnesium und Kalium. Gerade zur Stärkung des Immunsystems ist diese Sorte super geeignet.
Ich finde, diese Mischung ist wirklich super gelungen. Das Mischungsverhältnis ist perfekt, es kommt sowohl der Honig als auch die Himbeere voll zur Geltung. Ein süß, fruchtiger Honig.
Hat es einen dann doch mal erwischt, ist besonders der Lindenhonig eine super Wahl, denn er hat diaphoretische, fiebersenkende, krampflösende, antitussive und schleimlösende Eigenschaften. Er wirkt beruhigend, lindert Stress und Schlaflosigkeit, senkt den Blutdruck und ist super bei Bronchitis und Lungenentzündung.
Ich trinke ihn jeden Abend in warmer Milch und finde die schlaffördernde Wirkung einfach genial. Aber der Lindenhonig schmeckt auch pur auf dem Brötchen, er hat eine leicht herbe Note.
Sadowski Bienenhäuser Honig mit Spirulina
Dieser tiefblauer Honig hat mich auf eine Art fasziniert, andererseits hat mich dieses Spirulina irritiert. Immerhin wird dieses aus Algen gemacht, was mir nicht gerade lecker vorkam. Doch natürlich war die Neugierde größer und so wurde als nächstes der tolle blaue Honig probiert.
Sieht das nicht einfach toll aus? Wer hat schon blaue Brötchen? Der Honig wird aus Blütenhonig und einer kleinen Prise Blaualgen Spirulina hergestellt. Schmecken tut man nur den Honig und dieser ist besonders süß. So ist der Honig sicherlich gerade bei Kindern der Hit. Meerjungfrauhonig oder bei Jungs ein Polizeihonig ist ein gutes Argument, damit Kindern diesen Honig gerne essen.
Der Honig kann natürlich auch super zum färben von Getränken oder Lebensmitteln genommen werden. Er unterstützt das Immunsystem und ist besonders bei Asthma oder Heuschnupfen empfehlenswert. Und eine blaue Zauberhonigmilch vor dem Einschlafen ist doch bestimmt der absolute Hit oder?
Kakaohonig mit Nüssen
Eure Kinder oder Ihr selbst mögt keinen Honig? Dann probiert doch mal die Variante mit Kakao und Nüssen. Schmeckt wie eine Schokoladencreme, ist aber viel gesünder.
Den Honig schmeckt man kaum heraus, im Vordergrund steht der Kakao und die Haselnüsse. Schmeckt pur, auf dem Brot oder auch auf Pfannenkuchen. Durch die Haselnüsse sind noch reichlich Vitamin E, B-Vitaminen und essentiellen Fettsäuren enthalten. Wer keine Nüsse mag oder essen darf, es gibt den Honig auch nur mit Kakao. Den nascht man auch gerne mal einfach so ;-)
Blütenhonig mit Zitrone
Euch ist Honig zu süß? Dann probiert mal die Variante mit Zitrone. Dadurch wird der Honig richtig schön frisch und hat eine süß-saure Geschmacksrichtung. Schmeckt richtig toll im Sommer auf dem Brötchen oder auch im Tee. Eine leckere Zitronenlimonade mit Eiswürfeln ist eine wahre Vitaminbombe im heißen Sommer. Ich kann euch versichern, der schmeckt wirklich so super wie er sich anhört.
Natürliche Öle von Sadowski
Neben hochwertigen Honigen gehören zum Sortiment auch exclusive Kaffeesorten und besondere Öle.
Kaltgepresstes nicht raffiniertes Leinöl hat einen hohen Anteil an Omega-3-Säuren, was schlechtem Cholesterin entgegenwirkt. Es wirkt aber ebenso äußerlich und ist gut für Haut und Haare.
Schwarzkümmelöl ist eine Wunderwaffe bei Infektionen der oberen Atemwege und bei Allergien. Aber auch dieses Öl wirkt innerlich und äußerlich. Es besteht aus ungesättigten Fettsäuren. Es enthält Vitamin E, Beta-Carotin und Mineralien: Kalzium, Magnesium, Eisen, Natrium, Kalium, Selen und Zink. Durch Kaltpressen behält das Schwarzkümmelöl die wertvollsten Fettsäuren: Omega-3, Omega-6 und Omega-9. Es enthält auch Sterole, Biotin und bestimmte ätherische Öle.
Neben der besonderen Qualität der Produkte gefällt mir vor allem auch das moderne und ansprechende Design. So eignen sich diese auch wunderbar als kleines Geschenk, dazu findet ihr tolle Geschenk-Sets im Onlineshop.
Schaut unbedingt mal vorbei, der Onlineshop von Sadowski ist wirklich ein Besuch wert. So wie bei den Produkten, dem Design und auch der Aufbau der Webseite, passt alles sehr stimmig zusammen. Man spürt die Liebe für das Detail, das sieht und schmeckt man.
Ansprechende Bilder und Rezepte findet ihr so auch auf der Instagramseite.